mavi
abba ağ

23 Kasım 2017, Perşembe

Hatay'ın İlk Görüntülü Haber Sitesi

Hataylı lezzet ustalarının UNESCO sevinci

Hataylı lezzet ustalarının UNESCO sevinci

Osmanlı mutfağının en önemli tatlıları arasında yer alan, dünyanın ilk peynir tatlısı olarak bilinen künefesi, taş fırınındaki katıklı ve biberli ekmeğinden binbir çeşit baharatıyla harmanlanan kahvaltısı, meze çeşitleri ve yöresel yemekleriyle ön plana çıkan Hatay'ın "yaratıcı şehir" unvanını alması, kentte büyük mutlulukla karşılandı.


UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na Hatay'ın da eklenmesiyle yıllarını, kentin zengin mutfağını yerli ve yabancı turistlere tanıtmak için harcayan lezzet ustaları, büyük sevinç yaşadı.


Hatay Turizm Derneği Başkanı Sabahattin Nacioğlu, , kentin yaklaşık 600 çeşit yemeğiyle zengin bir mutfak kültürüne sahip olduğunu söyledi.Kentin aldığı unvanın turizme de çok büyük katkı sağlayacağının altını çizen Nacioğlu, Hatay'da kültür ve inanç turizminin yanı sıra gastronomi turizminin de ön planda olacağının altını çizdi.

 

Künefe ustası Mustafa Sertbaş,  kahvaltı salonu işletmecisi Yusuf Ezer, yöresel kâğıt kebabı ustası Haydar Öter, fırıncı ustası Bahir Muratoğlu ve humus ustası Muharrem Çayırcı ise kentin layık görüldüğü unvanın büyük bir gurur kaynağı olduğunu söylediler.

 

HABERE AİT RESİMLER

Beğendim 0 Muhteşem 1 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

Haber Yorumları

Habere Ait Yorum Bulunmamaktadır.

Yorum Yazın

CAPTCHA security code

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

yükleniyor
yukarı çık